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Velouté froid de panais, cèpes, noisettes grillées et chips de panais
Toast aux avocats, pickles et chips de betterave, grenade, pomme granny smith.
no fish avec de la fleur de bananier. frites fraiches
Curry de pois chiche et légumes de saison à l'indienne accompagné de riz.
Bouillon au gingembre, shiitake, tolu a la japonaise et chou par choï
222 Rue Léon Gambetta
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